Édes programmal zárul október Balatonfüreden: október 30-án és 31-én csokoládékészítő workshopot hirdettek a La Vie torta- és csokoládéműhelyben. A résztvevők a kézműves csokoládék világába is betekinthetnek.
forrás: laviecsokolade
A csokoládékészítés kerül a középpontba október utolsó két napján Balatonfüreden. A városi programkínálatban október 30–31-re csokoládékészítő workshopot hirdettek a La Vie Torta és Csokoládé műhelyében, a Kossuth Lajos utca 20. szám alatt.
A La Vie neve nem ismeretlen a kézműves édességek kedvelői előtt. Korábbi workshopjaikon a résztvevők a csokoládékészítés több fontos lépésével is megismerkedhettek: szó esett a minőségi alapanyagokról, a temperálásról, a formázásról és a díszítésről, miközben saját táblás és forró csokoládét is készíthettek.
A mostani októberi program részletes menetét és az egyes időpontokat a nyilvánosan elérhető programajánló nem közli, ezért indulás előtt érdemes közvetlenül a műhelynél érdeklődni. A helyszín ugyanakkor önmagában is érdekes: a La Vie Balatonfüreden működő helyi csokoládéműhely, termékei több füredi vendéglátóhely kínálatában is megjelennek.
Az ilyen workshopok jól illeszkednek Balatonfüred egyre erősebb négy évszakos programkínálatába. A nyári strandolás és a szüreti időszak után ősszel a kisebb, beltéri gasztronómiai események kerülnek előtérbe.
A hétvégi csokoládékészítés így nemcsak édességről szól: bepillantást enged egy kézműves műhely munkájába is, miközben újabb programot kínál az őszi szünet utolsó napjaira.
